Voedselverspilling lijkt erg, maar stoppen met verspillen zou het einde betekenen van heel veel tuinbouwbedrijven.
Gisteren kwam het tegengaan van voedselverspilling in beeld met een maatbekertje dat aan staatssecretaris Sharon Dijksma werd uitgereikt. Ook kwam een rapport van het LEI in de publiciteit. Een simpele en concrete benadering van dit nieuwsthema tegenover een ingewikkelde benadering langs een mathematisch model.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
