Benaming ‘beschermde oorsprong’ wordt minder strikt

07-11-2017 | Laatste update op 02-06 | |
Foto: Stan Verstegen
Foto: Stan Verstegen

De regels voor beschermde oorsprong-benaming worden versimpeld, zoals de bestaande benaming ‘Appels uit Limousin’.

Het wordt aantrekkelijker voor afzetorganisaties dit soort producten op de markt te brengen. Marktpartijen achter die benaming mogen namelijk nu ook hun bedrijfsnaam of distributiemerk voeren op de etiketjes (stickers) op de vruchten.

Minder strikte bepalingen

Strikte bepalingen voor deze Beschermde Oorsprong Benaming (BOB) worden daarmee geschrapt, blijkt uit een publicatie in de Staatscourant. Dat is een Nederlandse publicatie van zes pagina’s over stickertjes op de appels uit de Franse streek Limousin. Telers in 100 gemeenten mogen Golden Delicious verkopen met die benaming als de appels minimaal 65 millimeter dikte hebben, een brix van 12,5% (zoetwaarde) en een stevigheid van ten minste 5 kilo per vierkante centimeter. Het merk mag 2 maanden voor de nieuwe oogst niet meer gebruikt worden.

In Nederland zijn er twee beschermde streekbenamingen voor groente en fruit: de Brabantse Wal-asperges en Westlandse Druif, hoewel de druif onder andere regels valt.

Verheul
Jeroen Verheul redacteur


Beheer