‘Beetje met de handrem erop telen’

Het paprikagewas bij Marcel de Koning in Nootdorp is al enkele weken volop aan het zetten en wordt begin week 10 iets rustiger.

Op dat rustig houden van het gewas is steeds bewust gestuurd. “Fabrice wil altijd ‘herrie maken’. Die moet je een beetje telen met de handrem erop, en generatief wegzetten. En dat is ook gelukt.”