Jan Sonneveld in Dronten zat op woensdag 5 oktober de hele dag op de aardappelrooier; naast spruitkool teelt hij zo’n 26 hectare gangbare en een paar hectare bio-aardappelen.
Dat rooiwerk vraag dit najaar wel nadrukkelijk ‘aanpassen aan de omstandigheden’, want de grond is erg hard. “Vorige week hebben we een perceel beregend om de grond voldoende zacht te maken. Afgelopen zondag is er nog eens 15 millimeter natuurlijke neerslag bij gekomen. Dat was even te veel van het goede: we hebben de oogst op dat perceel even opgeschort, en zijn eerst aan de gang gegaan in aardappelen waarin we níet hadden beregend. Die had die neerslag in het weekend ook gehad, dat kwam goed uit. Pas daarna is het wel beregende perceel geoogst, dat ging nu wel goed. Zo moet je dus voortdurend blijven inspelen op de omstandigheden.”
