Alles van Marco Bos

is geboren in Zoetermeer, had met zijn broer een bedrijf in Hazerswoude en heeft er in Biddinghuizen in Flevoland net zijn zesde spruitkoolseizoen op zitten. Naast spruitkool teelt hij zaaiuien, consumptieaardappelen en graan. “Ik wilde eigenlijk naar de Hoekse Waard, je wilt immers een beetje tussen de spruitencollega’s blijven, maar daar kon ik geen geschikte boerderij vinden. Eerlijk is eerlijk, Flevoland had niet de voorkeur.” Bos zit met zijn bedrijf op wat hij aanduidt als pittige grond, met 55% afslibbare delen.