De prijs van Nederlandse en Belgische aubergine is deze week sterk gedaald tot ruim onder een euro (klokprijs), terwijl de productie door het koude weer ver achterloopt bij het gemiddelde van andere seizoenen.
De klokprijs van aubergine (175’ers) in Eps-fust daalde woensdag naar iets meer dan een euro per stuk, en die in dozen daalden zelfs tot onder 85 cent bij de Greenery. Op Veiling BelOrta (voorheen Mechelse Veilingen) bleven de prijzen langer hoog maar daalde de prijs voor de 225’ers op woensdag in een keer naar € 0,88 per stuk. Vandaag waren de prijzen nauwelijks beter. Twee weken geleden lag het prijspijl voor de klok nog rond 2 euro. De sterke prijsdaling is niet te verklaren uit een te grote aanvoer. De productie komt dit seizoen juist uitzonderlijk traag op gang door de koude en donkere winter. De weekproductie zal bij de meeste telers nauwelijks meer zijn dan 0,5 kilo per vierkante meter, terwijl dat rond deze tijd normaal gesproken al rond 0,9 kilo per vierkante meter ligt.
