Alle 'Achtergrond'-artikelen

Markt: verschil klasse 2 en 1 voor peren is groot

De prijsafstand tussen klasse 2 en 1 is groot en wordt er niet beter op na de publicatie door de Volkskrant over smokkelroutes.

Minder water nodig door betere vochtmetingen

Na een droge zomer volgde een droog najaar. Waarschijnlijk ligt dus ook volgend voorjaar droogtestress op de loer. Fruittelers die dit jaar met preciezere vochtmeters experimenteerden, konden opmerkelijk genoeg met minder gietbeurten toe.

Zachtere middelen voor reinigen gecoat glas

Licht is een belangrijke factor voor de groei van gewassen. Met AR-gecoat glas is meer licht in de kas te krijgen. Regelmatig reinigen van het glas zorgt eveneens voor meer licht. Ecologische reinigingsmiddelen zijn de laatste jaren in opkomst, om schade aan coating of glas te voorkomen.

Opengrondsgroenten worstelen met klimaat en rendement

De droge zomer legde de structureel zwakke marktpositie van vollegrondsgroentetelers bloot. Telers hopen in nieuw vorm te geven afzetcontracten het nu bijna volledig bij hen geparkeerde teeltrisico ook wat naar de afnemer te schuiven. Andere telers tellen hun knopen en stoppen er maar liever helemaal mee.

Geen explosieve groei van risicovolle peenteelt

Het areaal vroege peen groeit licht in 2019, voor bewaarpeen is dat nog ongewis. De peenteelt is risicovol. Robert Schilder van Bejo Zaden schetst enkele afwegingen.

Seizoen vol onzekerheden in perenafzet

Veel perentelers bekijken het seizoen met angst en beven. Want mogelijk haalt 30 tot 40% van de oogst de kwaliteitscriteria niet. Snel de markt op dan maar, met een dramatische prijsvorming als gevolg. De garantie dat het na de jaarwisseling beter wordt, is er allerminst.

Markt: prijzen vleestomaat klimmen op

Prijzen van vleestomaten voor de klok laten een stijgende lijn zien.

‘Effect organische mest wordt vaak overschat’

De werking van dierlijke mest wordt vaak overschat, blijkt uit onderzoek van Renske Hijbeek. In vergelijking met kunstmest geeft organische mest geen hogere opbrengst. “Een combinatie van kunstmest en dierlijke mest geeft de beste benutting.”

Markt: Seizoenprijzen trostomaat en Kanzi bij Jumbo

Jumbo heeft nieuwe seizoensacties waarin het trostomaat, paprikamix, spruiten en Kanzi vast laag afprijst.

Markt: Kropsla wint terrein terug in Duitsland

De Duitse import van Nederlandse kropsla heeft zich de afgelopen jaren opmerkelijk hersteld, terwijl de import van kropsla uit België sterk is afgenomen.