Alle 'Achtergrond'-artikelen

Markt: Uitschieters op matige groentemarkt

Hoge komkommer- en witlofprijzen in week 3 op een verder matige afzetweek.

Spaans winterweer duwt groenteprijzen door het dak

De handel waarschuwt voor lagere beschikbaarheid van Spaanse groente deze week. Prijzen zijn vooral hoog bij glasgroente.

Israël zet alles in bij strijd tegen ToBRFV

Het Israëlische Volcani Centre is leidend in onderzoek naar ToBRFV en zet ook genetische technieken in als Crisp-Cas. De kennisvoorsprong komt uit jarenlange onderzoeksprogramma’s. Het centrum ziet een rol voor Nederland nu resistentie is gevonden.

‘John Deere is de Tesla van de landbouw’

Als het aan de ingenieurs bij John Deere ligt, wordt elektriciteit de krachtbron van de toekomst en zullen trekkers versmelten met werktuigen. Een interview met de experts bij ’s werelds grootste fabrikant.

Markt: Slaprijs stijgt

De klokprijs voor glassla liet afgelopen periode een stijgende tendens zien.

‘Tijd van kleine initiatieven voedselverspilling voorbij’

Mister Voedselverspilling zou je hem kunnen noemen. Maar Toine Timmermans wil het thema waar hij al bijna twintig jaar mee bezig is liever positief laden. Met de hashtag #verspillingsvrij bijvoorbeeld. “Grondstoffen zo benutten dat we er de maximale waarde uit halen.”

Nederland belangrijke leverancier groenten en fruit

De Nederlandse verkoop van groenten en fruit in het buitenland steeg afgelopen jaar met 4% naar € 11,9 miljard. 80% wordt verkocht binnen een straal van 1.000 kilometer.

300.000 hectare minder landbouwgrond in 2050

De afgelopen 80 jaar kreeg 525.000 hectare agrarische grond een andere bestemming en tot 2050 nog eens 300.000.

Markt: Tomatenprijs door dip heen

Na een prijsdip zijn tomatenklokprijzen weer gaan stijgen.

Markt: Dit zijn Duitse groente- en fruitprijzen

De Duitse winkelprijzen in 2019 tonen een gematigd fruitjaar, dure groenten van het veld en komkommers.