Het rooien van de bataat verliep dit jaar met horten en stoten, geeft Pieter Verschure uit Aarle-Rixtel op 17 november aan. Dit had alles te maken met de natte weersomstandigheden.
“Bataat staat niet op de lijst van wintergewassen en moet hier in principe voor 1 oktober uit de grond zijn. Maar dat is sowieso al krap; het gewas moet toch genoeg groeidagen hebben en voldoende koude nachten aan het einde van de teelt om af te rijpen. Maar dat snappen ze niet achter het bureau. Kalenderlandbouw werkt niet. Dat zag je ook dit jaar weer. We startten pas begin oktober met rooien. Dat had ook te maken met het feit dat we pas tussen 15 mei en 20 juni konden planten, doordat we onvoldoende plantmateriaal hadden.”
