Bij biodynamisch kleinfruitteler Willemien Brouwer in Ingen zijn de laatste herfstframbozen een maand geleden geplukt. De rustige tijd zou nu aangebroken zijn, maar daar merkt Brouwer nog niet zoveel van.
“In de zomer loop je met heel veel losse medewerkers en nu die weg zijn, werk je in je eentje. Momenteel ben ik druk bezig met het aanleggen van de overkapping boven de eerder geplante frambozen. Over de oude aanplant frambozen had ik een constructie van betonpalen met een hoge overkapping staan, maar daar wilde ik vanaf.”
