‘Eerste aardbeien van vollegrond’
Ondanks het koude weer in april en mei is bij Arjan de Haas uit Nuenen sprake van enkele vroege ontwikkelingen. Dankzij de keuze voor het vroeger ras Glen Ample stonden vorige week de eerste bloemen van de frambozen in de buitenteelt al open. Tegelijkertijd plukte hij de eerste aardbeien van de planten die dubbel zijn afgedekt. Deze week komt daarvan de productie echt op gang.
De koude nachten van vorige week hebben op de valreep van de pluk de nodige inspanning gevergd. “Boven het stro onder de aardbeiplanten vriest het veel sneller dan boven de open grond. Het stro isoleert zo goed, dat er bij helder weer vrijwel geen warmte de grond uitstraalt. Mijn melder op het gazon gaat af bij 3,8 graden. Als ik dan buiten kom, loopt het stro bijna in het ijs en kan ik meteen de beregening starten.”