‘Tot half januari doorgegaan met stoken’.
Ad Boeren en zijn compagnon zijn in hun doorteelt met Elsanta tot kerstmis blijven plukken. “Wat er toen nog hing hebben we daarna verwijderd. We hebben drie afdelingen, in één afdeling was dat nog behoorlijk wat. Alle vruchten kunnen er ook niet af zijn, als je in december nog een mooie hoeveelheid wil plukken.” De plantingen waren van 9, 13 en 17 augustus. “De productie is al met al niet tegengevallen, op een afdeling na. Dat is een wat kleiner kasje, in die afdeling is het klimaat nu eenmaal wat anders.”
