‘Net zo veel licht als een jaar geleden’
Het was op 3 maart nog niet helemaal duidelijk wanneer Frans van den Bighelaar in Uden zou beginnen met de pluk van zijn eerste doorteeltaardbeien: of op de dinsdag na Pasen, of op de zaterdag voor Pasen. Wel zeker is dat zijn tweede afdeling een dag of vijf na de eerste afdeling in productie gaat komen. “Dat is altijd zo. Die tweede afdeling ligt in een oudere kas, de stookcapaciteit is daar wat lager, en daar ligt nog geschoven glas. Het glas in de vroegste afdeling is wel helemaal dicht, die kas is wat nieuwer.”
