‘Dat knippen zal wel handwerk worden’
Chris Smeekens in Meerseldreef heeft de planten van het ras Clery op 14 en 15 december in de kas gebracht. Het is voor de derde keer dat hij met dit ras werkt, met de bedoeling om tussen 10 en 15 maart te beginnen met plukken. Zelfs vorig voorjaar -na een stevige winter- lukte het om half maart te starten. Het gewas moet wel belicht worden, het is de bedoeling daarmee in de eerste week na Nieuwjaar te beginnen, aldus Smeekens net voor Kerstmis. “We stoken nu ook nog niet zo hard, met 8 graden ‘s-nachts en 12 graden overdag. De planten moeten nu eerst rustig inwortelen.”
