‘Warmte werkt als een gaspedaal’
Jeroen Schwering is sinds 2008 aardbeienteler in Marknesse in maatschap met zijn ouders Harry en José Schwering. Het ras Elsanta ligt er in doorteelten onder glas en in een tunnel van Rovero, deze met een nokhoogte van 4 meter en een kapbreedte van 5 meter. Hierin ligt een licht gestookte teelt.