“We hebben nu een mooie sterke plant staan. We hebben extreem generatief gestuurd met grote temperatuursverschillen tussen dag en nacht. En de plantbelasting steeg snel omdat er meer tomaten aan de onregelmatig gepositioneerde trossen zijn gezet. Je kunt nu aan de kop niet zien of er vijf of zes trossen aanzitten”, zegt Cock van Schie in Kwintsheul.
Bij de start van de teelt (ras Arvento, onderstam Maxifort) was het gewas extreem ongelijk. De eerste tros zat soms op het zesde blad maar ook wel op het elfde. En tussen de eerste en tweede tros zaten vaak 4 of 5 bladeren. De eerste twee trossen zijn nog gebogen, maar daarna was het niet meer nodig. Vruchtsnoei wordt ook nu niet toegepast. “Wat eraan komt, komt eraan. Als de trossen dan knikken ga je gewoon te hard.”
