‘Ik hoop dat we het zo redden, maar de luizen zijn wel erg vroeg en hardnekkig dit jaar.’

Jeroen van Leeuwen in Lepelstraat heeft vorige week de eerste trostomaten geoogst (ras Mecano op Maxifort, 3 januari geplant). De pruimtomaatjes (ras Sunstream) is hij een week eerder los gaan oogsten. “De kwaliteit van beide is goed, niets op aan te merken.” De eerste vijf trossen van Mecano zijn op 5 vruchten gesnoeid. Doordat het vruchtgewicht net boven 100 gram ligt, passen ze goed in de kleinverpakking, flowpack van een pond met knisperend biofolie. Op de kleinverpakking staat nu ook de QR-code (quick response) zodat je met een smartphone rechtstreeks naar de website van Nature & More kunt gaan. “En we hebben nu ook persoonlijke dozen met mijn hoofd erop. Dat past in het verhaal van teler naar eindgebruiker.” Van Leeuwen kan nog steeds gewoon over straat. “De meeste dozen gaan naar Duitsland.”