Witlofprijzen Belgische veilingen dalen

De prijs in de sortering Kort Grof 33 op REO Veiling was op 6 februari € 1,10 per kilo. Dat was bijna een verdubbeling van de prijs van 58 cent op 4 januari. In de maand januari schommelde de prijs tussen € 1,26 en € 1,86, op één uitzondering na. Op 20 januari werd 96 cent betaald. Sinds 27 januari is sprake van een dalende prijs van € 1,79 naar € 1,56 op 6 februari en 89 cent op 8 februari.

Gemiddeld benodigde prijs

Een prijs van gemiddeld € 1,20 per kilo wordt gezien als een prijs die een teler voor een gezonde bedrijfsvoering over het hele seizoen bekeken minstens nodig heeft. In 2022 was de hoogste klokprijs voor de sortering Kort Grof 33 in januari 58 cent. In 2021 was dat € 1,17.

BelOrta

Bij BelOrta was de prijs voor de sortering Kort Grof op 2 januari € 1,24. In de dagen daarna was sprake van een dalende prijs tot 72 cent op 5 januari. Vervolgens steeg de prijs tot € 1,82 op 11 januari om tot en met 19 januari niet onder de € 1,55 te zakken. Vanaf 20 januari was sprake van een stijgende prijs van € 1,10 naar € 2,00 op 30 januari. Op 2 februari werd € 1,62 betaald; op 6 februari € 1,77 en op 8 februari € 1,26.

Witlof in de supermarkt

Voor losse witlof rekenen Albert Heijn, Coop en Hoogvliet deze week € 2,98 per kilo. Plus en Dekamarkt vragen € 2,78 en Aldi € 2,58. Dirk is deze week de goedkoopste met een prijs van € 2,38 per kilo.