’Seizoen is naar achteren verschoven’

Half november is Wim van den Eertwegh in Kessel (Limburg) nog volop aan het oogsten, zowel in akkerbouw- als tuinbouwgewassen.

Met twaalf groentegewassen, aardappelen, suikerbieten en 150 vleeskoeien is het volgens hem een georganiseerde chaos, maar dat heeft zijn charme. “Het seizoen is verschoven. De koolsoorten zijn dit voorjaar drie tot vier weken te laat geplant en de aardappelen zelfs twee maanden. Het is tot het einde spannend wat we oogsten.”