premium
Foto: Koos Groenewold
De prijzen voor biologische peen stijgen fors. Er zijn niet heel veel partijen biopeen meer beschikbaar voor de vrije markt, omdat al partijen zijn verkocht. De prijzen maken daardoor dan ook makkelijker een grote stap omhoog.
De beurs in Emmeloord noteert deze week voor bio-peen € 2,50 hoger op € 50 tot € 55 per 100 kilo. Dat is het hoogste niveau sinds februari 2019.
Duitse consument prijsbewuster
Op de Duitse markt loopt de consumentenverkoop van biologische peen momenteel minder. Het lijkt dat de Duitse consument prijsbewuster is en nu toch makkelijker voor gangbaar kiest.
Notering voor gangbare B-peen
De notering voor gangbare B-peen blijft deze week op de beurs in Emmeloord gelijk op € 28 tot € 32 per 100 kilo. De afzet van peen is vrij rustig. Belgische spoelerijen zijn niet zo happig op de mindere kwaliteit. Maar de mindere partijen vinden wel hun weg.
Kwaliteit in de koeling
Het is belangrijk om de kwaliteit van peen in de koeling goed in de gaten te houden. Er komen momenteel best wat partijen peen naar voren waar en plekje op zit. Die partijen gaan voor kleinere prijzen de deur uit. Als de kilo’s daarvan goed zijn, wordt er omgerekend tussen € 26 tot € 28 per 100 kilo voor betaald. De meeste peen gaat voor kistprijzen weg. Goede peen gaat weg voor € 200 per kist, directe levering.
Prognose: stabiel tot hogere prijzen
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht