Paprikatelers kijken naar de toekomst

Bij de paprikatelers Van Dijk Bedrijven in Harmelen is de blik compleet op de toekomst gericht. Wageningen Universiteit en Research doet een Europees onderzoek naar de toepassing van robots in de paprika-oogst. Bij het aanverwante bedrijf Midfresh is het vanaf de zomer mogelijk om binnenrot bij het sorteren te scannen. Auteur: Engel Lameijer