premium
De handel in peen gaat geanimeerd, met een vaste markt en stabiele, hoge prijzen.
Normaal gesproken zakt het prijspeil voor peen naarmate het begin van de oogst in zicht komt, maar dat gaat dit seizoen niet op. Als gevolg van droogte en trage zomergroei zouden er bij nu rooien nog (te) weinig kilo’s beschikbaar komen, waardoor her en der beregend wordt in de hoop nog wat groei te realiseren.
Te warm en droog
Voor rooien zijn de omstandigheden namelijk nog niet geschikt, het is te warm en te droog. De telersprijs voor uitgegroeide peen voor de bewaring start bij € 21 per 100 kilo. B-peen voor directe levering haalt tot € 25.
Prognose: grove peen duurder