premium
Foto: Fotopersbureau Dijkstra
De peennoteringen op de beurs in Emmeloord zijn € 1 gestegen naar € 18 tot € 22 per 100 kilo voor zowel B-peen als schalenpeen.
De binnenlandse peenhandel wordt echter omschreven als zeer rustig. Dus die plus moet zijn gemaakt door buitenlandse kopers die in Nederlandse peenopslag komen winkelen. In zowel Nederland als omringende landen viel de productie tegen. Dat leidt tot vraag dichtbij, zoals Duitsland. Het gaat hierbij om hoge kwaliteit peen.
Corona remt peenexport
De rust in de peenexport komt door de gevolgen van de coronamaatregelen in landen waar normaal gesproken veel wortelen een plekje vinden. De gesloten horeca remt de consumptie van peen – net als van uien en aardappelen – in belangrijke afzetgebieden als Polen. Het gevolg is minder vraag en een lager prijsniveau aan de afzetkant; € 26 is praktijk. Die marge is te klein voor een spoeler.
In de retail loopt de afzet beter, wat gunstig is voor verwerkers die zaken doen met de supermarkten. De meeste verwerkers moeten het echter van de export hebben en die lijkt voorlopig rustig te blijven; er wordt niet eens geïnformeerd naar wat er te koop is.
Prognose: stabiele prijs.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht