Licht herstel komkommerprijs

Rond 10 mei zaten de dagprijzen bij komkommer op een schamele 5 cent per stuk. Daarna trokken de 40’ers bij The Greenery aan naar een richtprijs van 22 cent per stuk op 22 mei, om daarna weer te gaan dalen. Afgelopen dinsdag 30 mei zakte de dagprijs terug naar ongeveer 4 cent, maar er werden ook partijen verkocht voor slechts 1 cent per komkommer. Na een lang weekend, met Pinksteren erbij, stond er veel voor de klok. Er leek sprake van een terughoudende vraag bij klanten, uit vrees om oude komkommers te krijgen.

Herstellende prijs

In de afgelopen dagen was er gelukkig weer sprake van enig prijsherstel. Op 31 mei werden dagprijzen van 11 en 12 cent per stuk gemeld en op 1 juni werden er weer partijen verkocht voor rond de 15 cent per stuk. De verwachting in de handel leeft dat de prijzen vrij snel zullen gaan stabiliseren op zo’n 20 cent. Normaal is dat 25 tot 35 cent in deze tijd van het jaar. Zowel vorig jaar als in 2021 lagen de klokprijzen vanaf begin mei op een hoger niveau dan dit jaar.

Buitenland

Ook in Frankrijk was de komkommerprijs slecht. Dit product is door France Agrimer officieel betiteld als in conjuncturele crisis. Dat betekent dat prijzen langer dan 5 dagen meer dan 25% lager zijn dan het vijfjarig gemiddelde, waarbij supermarkten hun marges aanpassen om de verkoop te steunen.

Op Spaanse veilingen in Almería was de komkommerprijs in mei opgelopen van 15 naar 37 cent per kilo. Maar vorige week trad een daling in, waarbij de dagprijs gisteren uitkwam op een kiloprijs van 30 cent.

Bekijk meer prijsgrafieken voor komkommer op GFactueel.nl