Het ministerie van LVVN onderzocht om de schoolfruitleveringen met veel meer biologische producten uit te voeren, vooral door gedeeltelijke vervanging van appels en wortels. Dat zou tot problemen leiden.
In het nieuwe schooljaar zijn schoolfruitleveranciers verplicht 4 van de 60 leveringen aan scholen een biologisch product te leveren. Het verhogen naar 15 biologische leveringen, om het percentage naar het landelijke biologische streefdoel van 25 procent te brengen, blijkt niet haalbaar, zo volgt uit onderzoek van Wageningen University & Research.
