Vollegrond

Nieuws

Dagbladen zetten spruiten in het zonnetje

Spruiten zijn niet alleen lekker en gezond, maar nu ook sexy. In de VS is de groente uitgegroeid tot een hype, is vandaag te lezen in verschillende dagbladuitgaven van De Persgroep (waaronder Algemeen Dagblad en Tubantia).

Het verhaal gaat weliswaar over het succes van spruiten in het buitenland, maar is ook een mooie vorm van free publicity, gericht op consumenten in eigen land. Want als die Amerikanen zo weglopen met spruiten, dan kan het ook niet verkeerd zijn in eigen land.

Smoothies van spruitkool

In het artikel wordt de groente op een positieve manier in het zonnetje gezet onder andere door teler Jaap Bos en regiovoorzitter Jaap van Driel van LTO Noord. In de VS maken ze gezonde, weinig calorieën bevattende smoothies van spruitkool, en in Nederland passen spruiten weer zonder problemen in het dagelijkse menu: gewokt, gegrild, gestoomd (en natuurlijk gekookt), tegenwoordig zonder de zware geur en smaak die het imago van spruiten jaren heeft achtervolgd.

Of registreer je om te kunnen reageren.