Vollegrond

Foto & video 1 reactie

Ethiopië groenteland

Boontjes uit Afrikaanse landen liggen vrolijk te koop in Nederlandse supermarkten. Ook boontjes uit Ethiopië, dat sinds het laatste kwart van de vorige eeuw wereldwijd bekend werd als hongerland. En zo zijn er nog veel meer groenten en bloemen die in Ethiopië geproduceerd worden en vervolgens geëxporteerd worden naar rijkere landen. Een rondreis door dit land leert dat het vooral Nederlanders zijn die daar achter zitten. Tekst en foto’s: Ton van der Scheer

Foto

  • Ethiopië is een christelijk land met op 80 miljoen inwoners overigens ook zo’n 30 miljoen moslims.

    Ethiopië is een christelijk land met op 80 miljoen inwoners overigens ook zo’n 30 miljoen moslims.

  • Arbeid is bijna gratis en overvloedig beschikbaar, zoals hier in de boontjes bij het Ethiopische groentebedrijf Ethio Vegfru in Koka.

    Arbeid is bijna gratis en overvloedig beschikbaar, zoals hier in de boontjes bij het Ethiopische groentebedrijf Ethio Vegfru in Koka.

  • Vele handen sorteren de peultjes van het van oorsprong sierteeltbedrijf Marginpar, waar groente een steeds interessantere bijzaak wordt.

    Vele handen sorteren de peultjes van het van oorsprong sierteeltbedrijf Marginpar, waar groente een steeds interessantere bijzaak wordt.

  • Het grootste groentebedrijf van Ethiopië is Jittu Horticulture onder leiding van Jan Prins. Met een breed assortiment vollegrondsgroenten…

    Het grootste groentebedrijf van Ethiopië is Jittu Horticulture onder leiding van Jan Prins. Met een breed assortiment vollegrondsgroenten…

  • … waaronder zelfs groene asperges…

    … waaronder zelfs groene asperges…

  • … en aardbeien, die hier plantje voor plantje worden geplant.

    … en aardbeien, die hier plantje voor plantje worden geplant.

  • Jittu Horticulture teelt ook vruchtgroente in 20 hectare plastic kas van Spaanse makelij.

    Jittu Horticulture teelt ook vruchtgroente in 20 hectare plastic kas van Spaanse makelij.

  • Behalve tomaten, komkommers en paprika’s zijn er ook de Birdseye minipepertjes.

    Behalve tomaten, komkommers en paprika’s zijn er ook de Birdseye minipepertjes.

  • Het inpakken van de pepertjes. Arbeid kost minder dan een euro per dag.

    Het inpakken van de pepertjes. Arbeid kost minder dan een euro per dag.

  • Voor de opkweek gaan de zaadjes één voor één de trays in.

    Voor de opkweek gaan de zaadjes één voor één de trays in.

  • Bureaucratie is een nadeel in Ethiopië.

    Bureaucratie is een nadeel in Ethiopië.

  • De groenteveldjes van plaatselijke boeren, die telen voor de lokale markt.

    De groenteveldjes van plaatselijke boeren, die telen voor de lokale markt.

  • De lokale markt, dat zijn in de hoofdstad duizenden kleine groenteboeren, van wie dit een luxe voorbeeld is…

    De lokale markt, dat zijn in de hoofdstad duizenden kleine groenteboeren, van wie dit een luxe voorbeeld is…

  • maar je dit ook heel veel ziet.

    maar je dit ook heel veel ziet.

  • Voor de bewoners van de sloppenwijken is het allemaal nauwelijks betaalbaar.

    Voor de bewoners van de sloppenwijken is het allemaal nauwelijks betaalbaar.

  • Addis Abeba wordt in rap tempo gemoderniseerd.

    Addis Abeba wordt in rap tempo gemoderniseerd.

  • De tuinbouw wordt ook gemoderniseerd, hoewel dit gewasbeschermingsteam in Nederlandse ogen juist erg ouderwets aandoet.

    De tuinbouw wordt ook gemoderniseerd, hoewel dit gewasbeschermingsteam in Nederlandse ogen juist erg ouderwets aandoet.

  • Hygiënemaatregelen.

    Hygiënemaatregelen.

Redactie GFActueel

Eén reactie

  • no-profile-image

    Bernadette Bijman Kroon Rubens BV

    Wat een mooie manier om een klein beetje met jou mee te reizen naar een land waar ik zelf niet gauw heen zou gaan.

Of registreer je om te kunnen reageren.