Vollegrond

Achtergrond

Markt: Wachtstand voor handel in bewaarpeen

De B-peennotering blijft deze week stabiel op de landbouwbeurs LNCN, schaaltjespeen wordt iets duurder verkocht.

Beide noteringen staan op 10 tot 13 cent per kilo. Ook biologische peen blijft hangen op hetzelfde, hetzij aanzienlijk hogere, prijsniveau; 25 tot 30 cent.

Ontwikkeling bewaarpeenhandel spannend

Zodra de af-landperiode is afgelopen, kan de bewaarpeenhandel losbarsten. Hoe die zich ontwikkelt, is gezien de kwaliteitsproblemen van dit seizoen – muizenvraat, vertakkingen, ringrot – spannend. Vast staat dat bewaren voor het huidige prijsniveau niet loont. Peenbewaarders met kwaliteit in de kist en een flinke portie geduld kunnen op den duur waarschijnlijk profiteren van de problemen die in het buitenland evengoed spelen.

Prognose: stabiele prijs

Of registreer je om te kunnen reageren.