Markt: Witlofprijs schiet verder omhoog

Op REO Veiling kwam op 19 oktober met een prijs van € 2,14 per kilo voor de sortering Kort Grof 33 voor even een einde aan een alsmaar stijgende prijstrend. In die week bleef de prijs ‘steken’ rond € 1,60. Daarna werd de opgaande lijn weer gevonden en passeerde de prijs op 30 oktober de grens van € 2,50 met een cent. De opgaande lijn zette begin deze week door met een prijs van € 2,72. In de loop van deze week steeg de prijs van Kort Grof 33 door tot € 2,90, terwijl die voor Kort Grof 27 stabiliseert rond € 2,60.

BelOrta en ZON

Op BelOrta piekte de prijs op 19 oktober op € 2,33 voor de sortering Kort Grof en bij ZON fruit & vegetables op € 2,14. Na het ‘dipje’ op 21 oktober van € 1,76 bleef de prijs bij BelOrta rond de € 1,90. Bij ZON schommelde de prijs tussen € 1,71 en € 1,95. Sinds eind vorige week ging de prijs weer omhoog naar € 2,73 bij BelOrta en € 2,63 bij ZON op maandag 2 november. In de loop van deze week steeg de prijs bij BelOrta naar € 2,95 op donderdag en zakte bij ZON de prijs terug naar € 2 per kilo.

Witlof in de supermarkt

In de supermarkten is van prijsschommelingen niets te merken. Bij Albert Heijn kost losse witlof € 2,18 per kilo. Dat is dezelfde prijs als twee weken geleden. Jumbo rekent al wekenlang € 1,98 per kilo. Na vier weken op € 1,98 te hebben gezeten, ligt de prijs bij Coop de laatste drie weken net als bij AH op € 2,18. Plus zit op één actieweek na al zeven weken op een prijs van € 1,98. Die prijs hanteert Hoogvliet al weken, maar deze week is daar actieweek met een prijs van € 1,58.

Prognose : Aanhoudend gunstige prijsvorming.