Vollegrond

Achtergrond

Veel dringend aanbod B-peen

Het aanbod van B-peen is groot. Dat komt omdat de kwaliteit in de Flevopolder en de noordelijke provincies tegenvalt.

Er komt daar veel ringrot en phytophthora voor in de peen. De beurs in Emmeloord noteert deze week dan ook niet bij gebrek aan transacties. Er is heel weinig handel, want er is amper export en wie wel voorraad heeft, werkt deze eerst weg in verband met kwaliteitsproblemen. Er is wel aanbod voor 12 cent, maar dat wordt niet opgepakt.

Nog steeds rooiwerk

Peen uit koelcellen hoeft nog niet te worden aangesproken, want er wordt nog steeds buiten gerooid. Het is wel bijna gedaan in Nederland met het rooiwerk. Maar in Duitsland gaan ze nog wel even door met rooien zolang er geen vorst komt.

Vraag naar grovere maten

B-peen wordt nauwelijks gewassen, met als gevolg dat er weinig bovenmaat overblijft. Hierdoor is de vraag naar grove maten groot, waardoor de beurs in Middenmeer 8 januari hoger voor C-/D-peen op € 12 tot € 15 per 100 kilo noteerde.

Prognose: prijsdruk B-peen; grovere maten stijgend.

Of registreer je om te kunnen reageren.