Home

Nieuws

NSure wint Food Valley Award

Tijdens de Food Valley Conferentie in Ede is NSure uitgeroepen tot winnaar van de Food Valley Award 2010, met haar innovatieve technologie om op basis van genactiviteit de kwaliteit van verse plantaardige producten objectief vast te kunnen stellen.

Met de uitreiking van de Food Valley Award bekroont stichting Food Valley het meest innovatieve
initiatief binnen de voedings(gerelateerde)industrie. De jury-voorzitter oordeelde: “NSure is een innovatieve starter die met haar activiteiten in diverse werelddelen een toonbeeld is voor hoogwaardige export, die voortbouwt op de kennisinfrastructuur van Nederland. Een bijzondere onderneming die met recht deze innovatieprijs verdient.”

In samenwerking met partijen uit de fruitsector (veilingen en telers) en Wageningen UR ontwikkelde NSure een innovatieve technologie, die het mogelijk maakt om het optimale oogstmoment te voorspellen bij appels en peren, en om direct na de oogst al in te kunnen schatten of een partij al dan niet langdurige bewaring kan doorstaan.

Bron: Groenten & Fruit - Auteur: Peter Visser

Of registreer je om te kunnen reageren.