commentaar

1 reactielaatste update:11 aug 2016

'AH met koperresiduen in rol van NVWA en Skal'

Het is opmerkelijk én logisch dat Albert Heijn biologische aardappelen controleert op residuen koperoxychloride, nu NVWA en Skal het laten afweten.

Albert Heijn gaat zijn biologische aardappelen zelf controleren op residuen koperoxychloride. De grootgrutter wil weten of het middel oneigenlijk is gebruikt in de strijd tegen schimmelziekte phytophthora. Het is een even opmerkelijke als logische zet, omdat zowel voedselautoriteit NVWA als controle-organisatie Skal het laten afweten.

Ontsnappingsclausule

Biologische telers mogen koperoxychloride alleen inzetten als bladmeststof. Tot 2000 was het ook nog een geldig bestrijdingsmiddel tegen phytophthora. Welbeschouwd is de huidige passage over meststof een ontsnappingsclausule. Volgens deskundigen komt kopergebrek in aardappelteelt niet of nauwelijks voor.

Geen excuus

Voor de kritische consument die doelbewust kiest voor biologisch product geldt geen excuus. Ook niet dat de oogst met 10 tot 15 ton per hectare nog niet de helft van normaal is.

Dat een supermarkt als eindstation in een keten controleert op eigen bovenwettelijke eisen is normaal. NVWA en Skal moeten zich schamen dat dit nu ook moet voor wettelijke normen. De vraag blijft hangen of dit oneigenlijk koperoxychloridegebruik het enige is wat hen door de vingers glipt.

Eén reactie

  • Miriam van Bree

    Alle handelsbedrijven en supermarkten, bio én gangbaar doen controles op residuen. Daarbij worden zowel de wettelijke eisen als de bovenwettelijke eisen gecheckt. Deze zelfcontrole is onderdeel van de dagelijkse gang van zaken. De NVWA en SKAL doen algemene controles, maar als bedrijf wil je zelf ook zicht op hoe jouw producten scoren.

Of registreer je om te kunnen reageren.