Home

Achtergrond laatste update:17 dec 2008

Supers verwachten meer groei bio

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de koepelorganisatie van supermarkten, verwacht dat de supermarkt in de komende jaren een steeds belangrijker aankoopkanaal van biologisch wordt voor de consument.


Het CBL was vandaag een van de
ondertekenaars van het derde Convenant Marktontwikkeling Biologische Landbouw.
De afgelopen jaren is de verkoop van biologische producten fors gegroeid in
supermarkten. Het CBL schat in dat de consument in 2007 voor € 530 miljoen aan
biologische producten heeft gekocht. Dit betekent volgens de organisatie dat de
Nederlandse bevolking een week per jaar biologisch eet en drinkt. Ongeveer de
helft daarvan wordt in de supermarkt gekocht.
"urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
In het nieuwe convenant streven
alle partijen ernaar om de omzet van biologisch jaarlijks met 10% te laten
groeien. “Dit is een stevige ambitie waar supermarkten graag hun schouders onder
zetten. Het betekent een dubbele groei ten opzichte van gangbare producten”,
aldus het CBL. Supermarkten gaan de komende jaren fors inzetten op de zogenaamde
light-user van biologische producten.

Redactie GFActueel

Of registreer je om te kunnen reageren.