Glas

Nieuws

Pura Natura blijft klein

Pura Natura is een kindje dat nog niet op eigen benen kan staan. Dat zegt tomatenteler Wim Grootscholte in het Groenten & Fruit Magazine dat deze week verschijnt.

Het concept Pura Natura (het ‘biologisch’ telen van glasgroente op een natuurlijk substraat en zonder vruchtwisseling) heeft zijn derde jaar achter de rug. Na een jaar van proefneming op proeftuin Zwaagdijk en een jaar tomatenteelt, was er nu alleen de teelt van 2 hectare paprika’s.

Lange weg
De paprika’s van het bedrijf in Honselersdijk gingen voor een deel naar de VS, waar ze gecertificeerd Organic zijn. Voor een deel werden ze ook als gangbaar product verkocht. “De markt kan nog geen uitbreiding van Pura natura paprika’s hebben”, aldus Grootscholte. Om het teeltconcept teelttechnisch, financieel en markttechnisch op eigen benen te laten staan is ‘nog een lange weg te gaan’.


Bron: Groenten & Fruit – Auteur: Ton van der Scheer

Of registreer je om te kunnen reageren.