Met een bedrijfsomvang van 3,1 hectare is José Antonio Manzano een goede vertegenwoordiger van de huidige generatie paprikatelers in Almería. Door zich te specialiseren in de Italiaanse paprika (type palermo) heeft hij zich enigszins kunnen indekken tegen de grillen van de markt. “De factor geluk speelt hier een grote rol. 50 procent is deskundigheid, de rest is mazzel bij de verkoop.” Groenten & Fruit nam een kijkje bij een doorsnee paprikateeltbedrijf in Almería.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht