Glas

Achtergrond

Fransen nemen vroeg maatregelen voor zwakke tomatenprijs

De Franse tomatenmarkt neemt al vroeg maatregelen na een periode met lagere prijzen.

Het Franse marktbureau France AgriMer concludeert dat de tomatenprijs sinds eind vorige week in een conjuncturele crisis is beland. Dat is het gevolg van een periode met zwakkere prijzen. Als deze statistisch berekend te lang veraf liggen van het langjarige gemiddelde, wordt marktpartijen gevraagd om marktmaatregelen te nemen.

Prijs tomaat onder langjarig gemiddelde

Het is relatief vroeg in het seizoen en de prijs van tomaten ligt gemiddeld 15 tot 24% onder het langjarige gemiddelde sinds 21 april.

De prijsdruk was deze week minder hoog op de Franse markt. Woensdag 28 april meldden kopers op de groothandelsmarkten al dat de ronde tomaten beter werden gewaardeerd. Met de vakantie voor de boeg is er terughoudendhed en zijn er grote verschillen tussen verschillende types tomaten. De productie is echter licht afgenomen, waardoor de markt woensdag meer dynamiek vertoonde.

Of registreer je om te kunnen reageren.