Glas

Achtergrond

Markt: Prijzen alle kleuren paprika’s stijgen

Na een flinke dip begin juli zijn de klokprijzen voor paprika aan een comeback bezig.

De hoogste prijzen zijn er voor oranje paprika’s. Dinsdag 4 augustus kwam de sortering 181/221 op de klok van ZON tot € 2,51, maandag 3 augustus zelfs op € 2,75. Op 3 juli was dat nog 65 cent. De klok van The Greenery stopte voor dezelfde sortering 4 augustus op € 2,25.

Rode paprika‘s

De rode paprika doet het op de Belgische veiling Belorta ook redelijk goed met € 1,57 voor de sortering 85. Dat was op 2 en 3 juli maar 53 cent. De prijs is een stuk beter dan de 38 cent vorig jaar in de eerste week van augustus, maar natuurlijk nog altijd een stuk minder dan de coronaprijzen in april van soms meer dan € 3. In Nederland zijn de prijzen nog iets gematigder met € 1,24 voor sortering 181/221 bij The Greenery en € 1,25 voor 161/181 bij ZON.

Gele en groene paprika‘s

Geel reikte voor de klok van ZON op 4 augustus tot € 1,43 en groen tot 71 cent, beide voor de sortering 181/221. Ook groen maakte een dip door rond 1 juli. Groen wist echter anders dan de andere kleuren half juli juist weer te pieken – om op 23 juli verder te dalen naar 38 cent. Nu stijgt de prijs dus weer iets.

Of registreer je om te kunnen reageren.