Glas

Achtergrond

Markt: Glasgroenteprijs doorstaat vergelijking 5 jaar

Voor glasgroenteproducten was week 28 de afgelopen 5 jaar een relatief stabiele afzetweek.

Voor middenprijzen van zowel komkommer, losse tomaat, rode paprika als aubergine liet week 28 de laatste jaren behoorlijke waardes zien. In een vergelijking van middenprijzen van Belgische veilingen in die week 28 is de afgelopen 5 jaar de middenprijs steeds de een na hoogste. Alleen aubergine legt een gemiddelde middenprijs neer met 2 slechtere jaren (2018 en 2015) en 2 betere jaren (2017 en 2016).

Stabiele prijs komkommer

De middenprijs voor komkommer van € 0,32 ligt net onder het hoogste peil van de laatste 5 jaar in week 28 (€ 0,34 in 2015). Vorig jaar lag de inzinking in prijsvorming in week 28 met € 0,14. Voor komkommertelers die in productie zijn, is de huidige prijsvorming een gedeeltelijke compensatie voor de zeer magere afzetweken in juni toen 2 weken achtereen middenprijzen van € 0,11 geschreven werden. Met teeltwisselingen onder uitvoering als demper op de aanvoer lijkt de prijsvorming nu stabiel (zie grafiek).

Tomaten en paprika blijven duur

Losse tomaten blijven het goed doen in de afzet. Met € 0,59 lag alleen de middenprijs in 2016 iets hoger (€ 0,66). Deze week lijkt de huidige trend door te zetten (zie grafiek).

Voor rode paprika is in week 28 behoorlijke belangstelling van de handel. Met middenprijzen van € 1,03 in week 28 is er nog duidelijk een meerprijs ten opzichte van 2018, 2017 en 2015. In 2016 werd in week 28 € 1,27 betaald (zie grafiek).

Of registreer je om te kunnen reageren.