Glas

Achtergrond

Markt: Aubergineprijs trekt aan

De klokprijs van aubergine is deze week iets aan het stijgen.

Vanaf half maart is de prijs van aubergines voor de klok aan het dalen. Rond 15 maart lagen de prijzen nog tussen 90 cent en € 1 per kilo voor de grovere sorteringen. Langzamerhand zakten ze, om begin april op een niveau van 30 tot 45 cent per kilo uit te komen.

Daarna trad een prijsstabilisatie op en bleven klokprijzen tot eind vorige week tussen 35 en 40 cent per kilo. Deze week trekken de prijzen wat aan. Dinsdag 16 april komen de richtprijzen voor de klok uit op 53 tot 64 cent per kilo.

Lager prijsniveau

Klokprijzen van aubergine liggen deze maand onder de prijzen die voorgaande 2 jaren betaald werden. Vorig jaar ontstond nog een prijspiekje rond 9 april, naar net boven € 1 per kilo.

Jumbo biedt aubergines aan voor 79 cent per kilo. Bij AH is de prijs hetzelfde, maar geldt een actie van 2 stuks voor 99 cent per kilo.

Stel zelf prijsgrafieken voor aubergine samen op GFactueel.nl.

Of registreer je om te kunnen reageren.