Glas

Achtergrond

Marktupdate: Herstel aubergine prijzen

Na een dip rond 25 april hebben klokprijzen voor aubergine zich weer hersteld.

Vandaag (woensdag 2 mei) kwamen richtprijzen van aubergines voor de klok uit op € 1,12 tot € 1,18 per kilo voor de 300 grams sortering, en op rond de € 1,05 voor de 400/500. Daarmee zijn prijzen weer uit de dip van 25 april geklommen, toen (volgend op een eerdere prijspiek rond 9 april) 60 tot 69 cent per kilo werd geklokt voor de 300/400 sortering en rond de 46 cent voor 400/500 grams vruchten.

Beter dan 2 jaar geleden

In 2016 wist de prijs bij ZON Fruit & Vegetables in deze periode niet of nauwelijks door de 70 cent per kilo heen te breken. Vorig jaar was dat ook het geval, maar toen ontstond er rond 8 mei wel een stijging naar € 1,40 per kilo voor 300/400.

De website van AH biedt aubergines aan voor 99 cent per stuk.

Stel zelf prijsgrafieken voor aubergine samen op GFactueel.nl

Of registreer je om te kunnen reageren.