Glas

Achtergrond

Flandria blijft het goed doen

De Belgische veilingen hebben vorig jaar een omzetgroei van ruim 1 procent weten te behalen met de Flandria-producten uit de kas. Vooral bij de vruchtgroenten waren de omzetverschillen met 2013 bijzonder groot.

Trostomaten en aubergine realiseerden een flinke omzetgroei van respectievelijk 15,5 en 13,1 procent. Bij trostomaat kwam dat geheel doordat de middenprijs een dubbeltje hoger was (€ 0,70 per kilo) dan het jaar ervoor. De aanvoer daalde licht naar 124.312 ton (-1,9%). Bij aubergine was de omzetgroei het gevolg van de bijna 17 procent grotere aanvoer (11.236 ton). De middenprijs lag met  87 cent per kilo ruim 3 procent lager dan in 2013. De aanvoer van losse tomaten daalde meer dan van trostomaten (-7 en -2 %). De middenprijs voor losse tomaten viel met 65 cent per kilo 12 procent hoger uit dan een jaar eerder.

Zwaar jaar voor paprika en komkommer

Opvallend is de aanvoertoename bij paprika (+26%) naar 42.146 ton. Dit is het gevolg de overstap van enkele Nederlandse telers naar veiling Hoogstraten. Ondanks de veel grotere aanvoer bleef de omzet bij paprika 7,6% achter bij 2013. De middenprijs kwam uit op 99 cent per kilo tegen € 1,35 het jaar ervoor. Ook bij komkommer was de prijsvorming in 2014 veel lager dan het jaar ervoor. In 2014 kwam de middenprijs uit op 23 cent per stuk tegen 29 cent in 2013. De komkommeromzet daalde ruim 18 procent terwijl de aanvoer toch met 3,6 procent toenam (123,5 miljoen stuks). Courgette had met 23 cent per stuk vorig jaar juist een veel betere middenprijs (was 16 cent). Courgette komt voor een steeds groter deel van de aanvoer uit de kas, vooral van omgeschakelde tomatentelers.

Bladgewassen minder goed betaald

De verschuiving van 'kassla naar andere slatypen gaat nog steeds door. De aanvoer van 'serresla' daalde met bijna 6 procent, al blijft het product met ruim 25 miljoen kroppen nog steeds veruit de grootste bladgroente. De aanvoer van lollo bionda, lollo rossa en eikenbladsla steeg samen met 7 procent, maar de middenprijs van vooral de lollo's daalde sterk naar 30 cent per krop. Dat was gemiddeld 20 % lager dan in 2013. Ook veldsla deed in omzet een flinke stap terug (-21%), voornamelijk door de lagere middenprijs van € 2,12 per kilo (in 2013: € 2,63/kg).

Multicolor is succes

Spectaculair is de groei van de multicolor-sla van 8,9 naar bijna 14 miljoen stuks. Deze mix van drie slatypen op potjes worden voornamelijk op beweegbare goten geteeld. In vergelijking met de andere slatypen viel de daling van de middenprijs van 43 naar 41 cent per stuk mee, zeker gezien de enorme groei in volume. Na jarenlange inspanningen lukt het steeds beter dit specialty-product in het schap van de supermarkten te krijgen.

Kijk in de bijlagen voor de exacte cijfers van Lava

Of registreer je om te kunnen reageren.