Glas

Achtergrond

Belgische komkommerteler spekkoper

Komkommertelers die op de Belgische veilingen aanvoeren hebben in de eerste drie weken van oktober maximaal geprofiteerd van de extreem hoge dagprijzen, terwijl de afzetorganisaties in Nederland vaak nog een groot deel voor veel lagere bemiddelingsprijzen verkochten.

Vanaf 1 september heeft de veiling BelOrta 21 miljoen komkommers verkocht met een gemiddelde prijs van 37 cent per stuk, voor alle sorteringen en kwaliteitsklassen, zegt commercieel directeur Jos van Dessel . Bij de klokprijs van BelOrta dient nog 2 cent per komkommer opgeteld te worden als extra heffing voor de kopers. Vanaf 1 oktober, toen de dagprijzen plotseling sterk stegen, brachten de 40-ers (klasse 1) gemiddeld 69 cent per stuk op en de 35-ers nauwelijks minder: 67 cent per stuk. Opvallend is de veel grotere aanvoer van 30-ers dan normaal. In vergelijking met vorig jaar kwamen er in oktober twee keer zoveel van deze kleine sortering voor de klok. Ook de 30-ers werden goed betaald: gemiddeld 43 cent per stuk. Doordat de Belgische veiling slechts een klein percentage van de aanvoer bemiddelt, verschilt de uitbetaalprijs niet veel van de klokprijs. In oktober komen wel vaker sterke schommelingen in de dagprijzen voor omdat bij de wisseling van het leveringsseizoen regelmatig afstemmingsproblemen ontstaan. Dit jaar ontstond echter een extreme situatie omdat de aanvoer uit Spanje achterbleef en enkele grote retailers begin oktober acties hadden gepland. "De komkommermarkt  werd door een paar grote jongens in Duitsland in een klap leeggehaald", aldus Van Dessel.

Extreem lage bemiddelingsprijzen

Nederlandse telers hebben veel minder geprofiteerd van de hoge prijzen in oktober.  Toen de prijzen op woensdag 1 oktober opliepen waren de weekafspraken voor de week erna (levering tot en met donderdag) al gemaakt. Terwijl de dagprijzen in de loop van week 41 tot boven 1 euro per stuk opliepen, gingen in Nederland nog heel veel komkommers weg voor prijzen rond 20 cent per stuk. Ook daarna bleef de druk van de retail groot om voor lagere prijzen te verkopen, waardoor de uitbetaalprijs niet overeenkwam met de dagprijzen van de veilingklokken.
De grote verschillen van dit najaar hebben er volgens Van Dessel toe geleid dat meer Nederlandse telers een verzoek voor lidmaatschap van BelOrta hebben ingediend.

Gat niet gedicht

De goede prijzen van oktober hebben de Nederlandse komkommertelers beslist niet uit de rode jaarcijfers geholpen. In de eerste drie weken van oktober sneden komkommertelers gemiddeld hooguit 10 komkommers per vierkante meter, wat in de zomer een weekproductie is. "Als het in juli of augustus was gebeurd, hadden we dit slechte jaar nog kunnen goedmaken. Nu is het gat alleen wat kleiner geworden", zegt komkommerteler Willem Doorn in Heerde. Hoe groot het tekort aan het eind van dit teeltseizoen is, is sterk afhankelijk van het type komkommerbedrijf en de kostprijs. Doorn schat dat het tekort vrijwel overal tussen 3 en 10 euro per vierkante meter zal bedragen.

Klokprijzen BelOrta van komkommers (40-ers) in oktober 2012, 2013 en 2014 (euro/stuk)


1-10
2-10
3-10
6-10
7-10
8-10
9-10
10-10
13-10
14-10
15-10
16-10
17-10
20-10
21-10
22-10
23-10
24-10 27-10 28-10 29-10 30-10
2012





0.41
0.45
0.61
0.51
0.36
0.30
0.32
0.27
0.28
0.36
0.25
0.23
0.27 0.22 0.26 0.31
2013 0.28
0.26
0.27
0.23
0.20
0.19
0.21
0.28
0.34
0.42
0.32
0.46
0.42
0.65
0.61
0.43
0.30
0.24 0.31 0.34 0.37
2014 0.54 0.61 0.61 0.80 0.92 0.99 1.03 1.20 0.91 0.77 0.59 0.64 0.79 0.56 0.52 0.30 0.28 0.34 0.37 0.35 0.25

Of registreer je om te kunnen reageren.