Glas

Achtergrond

Nederlandse tomaat doet het relatief goed in Duitsland

Op de Duitse groothandelsmarkten is de prijsvorming van de Nederlandse tomaat het hoogst bij de meeste segmenten geïmporteerde tomaten, zo blijkt uit de cijfers van Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) over de afgelopen tien weken.

Zelfs bij de vleestomaten, traditioneel het terrein van België, scoort Nederland hoger. Importtomaten zijn over het algemeen wel (veel) lager geprijsd dan de Duitse tomaten.

Bij ronde tomaten was de prijs van het Nederlands product tussen week 37 en week 40 zelfs hoger dan het Duits product. Bij trostomaten valt het hoge niveau van de Italiaanse tomaten op. In week 36 lag de prijs van Duitse en Italiaanse tomaten ver boven die van Nederland en België. Terwijl de prijs voor Duitse trostomaten vanaf week 41 steeg zakten de Italiaanse trostomaten naar het niveau van de andere importtomaten. Bij cherrytomaat valt op dat de prijs van het Nederlandse product heel stabiel was en gestaag steeg van 2,50 naar 3,35 euro per kilo in de periode van 10 weken.

Schrale troost

Dat Nederland het relatief goed doet is natuurlijk een schrale troost. De prijzen op de Duitse groothandelsmarkten zijn veruit het laagst van de laatste vier jaar. Duitse trostomaten brachten in week 36 tot en met 45 zelfs ruim tien procent minder op dan in het EHEC-jaar 2011. Voor de importtomaten was het verschil minstens zo groot.

Bij de ronde tomaten heeft Spanje inmiddels de Duitse markt overgenomen. In week 45 was het aandeel van Spanje al 65 procent, tegen circa 10 procent voor zowel Nederland als België. Marokko komt snel opzetten. In week 44 verschenen de ronde tomaten voor het eerst in de Duitse statistieken. In week 45 had het al een aandeel van 13 procent.

Nog stevig marktaandeel

Bij de trostomaten en cherrytomaten had Nederland in week 45 nog een marktaandeel van ruim 50 procent. België overheerste nog de markt van vleestomaten met een aandeel van bijna 68 procent. Bij de trostomaten was het Belgische aandeel 28 procent in week 45 tegen 13 procent voor Nederland en ruim 16 procent voor Spanje. Duits product is vrijwel verdwenen van de groothandelsmarkten. In week 45 kwamen nog maar 5 procent van de cherrytomaten en 3 procent van de trostomaten uit Duitsland zelf.
Mede door het natte en koude weer was het aanbod vorige week ruim voldoende om aan de vraag te voldoen. Daardoor werd de licht stijgende lijn van de voorgaande weken weer onderbroken.

 

Gemiddelde weekprijzen van Duitse trostomaten op Duitse groothandelsmarkten (euro/100kilo) bron:BLE

wk 36 wk 37 wk 38 wk 39 wk 40 wk 41 wk 42 wk 43 wk 44 wk 45
2010 167
193 151 154 170 172 174 178 185 191
2011 117 
130 125 139 152 157 162 165 172 175
2012 139 146 129 153 170 171 171 178 183 186
2013 123 122 124 129 128 129 136 143 156 150

 

Gemiddelde weekprijzen (2013) van trostomaten op Duitse groothandelsmarkten per herkomst (euro/100kilo) bron:BLE

wk 36
wk 37 wk 38 wk 39 wk 40 wk 41 wk 42 wk 43 wk 44 wk 45
Duitsland 123
122 124 129 128 129 136 143 156 150
Nederland 68
88 93 95 109 105 100 104 121 109
België 67
83 90 94 105 112 100 100 112 
108
Italië
118
118 118 118 118 117 113 110 
119 
118
Spanje
90 
122 104 102

 

Gemiddelde weekprijzen (2013) van ronde tomaten op Duitse groothandelsmarkten per herkomst (euro/100kilo) bron:BLE

wk 36 wk 37 wk 38 wk 39 wk 40 wk 41 wk 42 wk 43 wk 44 wk 45
Duitsland 78
83 93 94 106 116 112 115 116 126
Nederland 74
87 106 108 109 
85 87 97 97 97
België 67
75 85 89 96 86 84 92 96 93
Spanje 50
51 94 76 79 76 
68 75 84 82
Marokko 97
97

 

Gemiddelde weekprijzen (2013) van cherrytomaten op Duitse groothandelsmarkten per herkomst (euro/100kilo) bron:BLE

wk 36 wk 37 wk 38 wk 39 wk 40 wk 41 wk 42 wk 43 wk 44 wk 45
Duitsland
314
321 338 341 
311 339 
355 389 365 357
Nederland
260
268 268 278 279 
304 311 
321 326 335
België
219
219 264 
243 280 308 295 289 292 292
Italië
190
195 204 
208 217 218 232 249 259 
265
Spanje
266
205 200 204 225 261 269 263 223 231

 

Gemiddelde weekprijzen (2013) van vleestomaten op Duitse groothandelsmarkten per herkomst (euro/100kilo) bron:BLE

wk 36 wk 37 wk 38 wk 39 wk 40 wk 41 wk 42 wk 43 wk 44 wk 45
België
78
81 
95 110 109 100 96 98 102 102
Nederland
90
99 111 113 113 108 102 103 107 109
Spanje

67 81 90 110 91 80 
89 90 90
Marokko

89 88

Of registreer je om te kunnen reageren.