Aad Brandsen

Peen

25 mrt 2010 - 25/3 ‘We ruimen als de prijs naar onze zin is’

“Het is niet om op te scheppen, maar onze peen is nog steeds van prima kwaliteit”, stelt Aad Brandsen in Wervershoof. Ook de prijsvorming is de laatste weken aangetrokken vanaf een redelijk niveau van 17 cent per kilo. “Echt slecht is het de laatste maanden gelukkig niet geweest.”

Mindere kwaliteit nog niet van de markt
De prijs ligt nu op een niveau van 23 tot 25 cent per kilo, afhankelijk van de sortering. Voor de B-peen gaat het om Nerac, voor de B/C peen om Bergen en Berlanda. “Berlanda hebben we bijna weg. Wat er nog zit is Bergen, die is nog iets beter in de bewaring. Als er een prijs naar onze zin is, ruimen we Bergen verder, maar daar hebben we nog alle tijd voor.” Volgens Brandsen is nog niet alle peen van mindere kwaliteit van de markt. “Nog niet alle slechte peen is weg, maar dat speelt elk jaar rond deze tijd.

Eind april pas denken aan zaaien
Deze week is Brandsen drukker in zijn bloemkool. “De eerste hectare zit weer in de grond. Daar komt vliesdoek overheen. Daar zijn we mooi zoet mee.” Richting het nieuwe zaaisel peen is nog niets ondernomen. “Ook daar is nog alle tijd voor, we beginnen er eind april/begin mei pas aan te denken, dat is vroeg genoeg.” Als basisbemesting geeft hij 40 kilo stikstof in de vorm van KAS in een blend. Afhankelijk van het perceel wordt daar fosfaat en/of kali aan toegevoegd. “Fosfaat is op een aantal percelen niet nodig, want daar zit genoeg in de grond.“

Bron: gfactueel.nl - Auteur: Stan Verstegen