Te veel plastic verpakking?
25 jan 2010 - Na heel veel jaren wordt uitgelegd aan consumenten waarom er folie om de NL komkommer zit.
Groenten en fruit liggen steeds vaker verpakt in winkels. Dit heeft meerdere redenen, waaronder hygiëne en portionering. En de reden waarom ik verpakt product beter vind, is omdat je makkelijker en betaalbaar een boodschap en beleving kunt meegeven met dat product. Maar vinden klanten dat goed? De praktijk moet dat uitwijzen.
Betaalbaar
Bijna altijd wordt nu plastic folie gekozen als verpakking. Betaalbaar dus. Het product is zichtbaar. En dat is geseald of geflowpackt. Geseald product is strak, geen plastic teveel, niet heel vrouwvriendelijk om te openen en wordt vaak geassocieerd met Spaans product. Flowpack zit wat ruimer om het product, kraakt naar versbeleving, is kleurrijk te bedrukken en je kunt iets meeverpakken. Ik kies dus voor flowpack, maar dan wel zo strak mogelijk verpakt. Die boodschap is essentieel, al moet je nog wel het product kunnen zien. Zouden klanten hier ook mee instemmen?
Minder plastic
Nu blijft ondanks de crisis duurzaam belangrijk. Een overdosis plastic in de schappen ziet er niet duurzaam uit. Dus hoor en lees ik recentelijk dat verpakkingen strakker moeten, minder plastic. Mijn vraag is; moet dit omdat klanten dat willen of omdat AGF-mannen het niet mooi vinden? Het kan namelijk zijn dat we een kans laten liggen om een belangrijke boodschap op mooi bedrukte flowpack met het product mee te geven.
Kennis van klanten
Albert Heijn bedrukt nu haar seal om de NL komkommers met het woord vershoudfolie. Bas Hauwert van AH had het al aangekondigd tijdens één van zijn lezingen. Na heel veel jaren wordt uitgelegd aan consumenten waarom de folie erom zit. Ik vind het laat, maar dit moet toch het resultaat zijn van luisteren naar klanten door Bas of zijn telers. In interviews las ik meer over Bas' plannen met veranderingen in schappen. Allemaal gebaseerd op kennis van klanten, niet wat hij zelf vindt, veronderstel ik. Zo hoort het en niet anders! Een wereld is dan nog te winnen…
Reageer op dit artikel
Agenda
meer...
- 10 mei 2012
- Innovatie Arena
- 22 mei 2012
- Workshops marketing
- 31 mei 2012
- Paprika gewasbijeenkomst
- 26 jun 2012
- Asperge demodag
- 27 jun 2012
- Akkerbouw velddag
- 29 jun 2012
- Themadag peren
Markt en energieprijzen

Stroomprijzen vervolgden licht dalende trend
Waar we veertien dagen geleden nog een nieuwe zijwaartse tre...





