Doorgaan naar artikel

Slimme revolversnijder voor peen en bonen

GeGe Machinebouw in Uden is een voorbeeld van een creatief constructiebedrijf met een hoog ‘Willie Wortel-gehalte’. In augustus 2012 filmde Groenten & Fruit er een eerste opzet voor een snijmachine voor lange producten als bonen en peen. Innovatief hieraan is dat de positionering van het product voor de snijhandeling gaat met zwaartekracht in plaats van met waterkracht of met luchtdruk. Dat maakt de constructie relatief eenvoudig en de werking betrouwbaar. Deze revolversnijder, zoals GeGe de snijmachine aanduidt, is inmiddels aangevuld met een aan- en afvoersystyeem en een sorteerband voor het product. Dat laatste is op zich niet zo bijzonder, maar maak het hele apparaat verder compleet. Hoe dat allemaal werkt is te zien in de onderstaande film. De beelden starten met een stukje archief uit 2012, daarna is de verwerkingslijn in zijn geheel te zien.

Bekijk meer

Share this

Joost Stallen
Joost Stallen

redacteur vollegrondsgroenteteelt

Gerelateerde artikelen

Beheer
WP Admin