Ethiopië groenteland

Boontjes uit Afrikaanse landen liggen vrolijk te koop in Nederlandse supermarkten. Ook boontjes uit Ethiopië, dat sinds het laatste kwart van de vorige eeuw wereldwijd bekend werd als hongerland. En zo zijn er nog veel meer groenten en bloemen die in Ethiopië geproduceerd worden en vervolgens geëxporteerd worden naar rijkere landen. Een rondreis door dit land leert dat het vooral Nederlanders zijn die daar achter zitten. Tekst en foto’s: Ton van der Scheer