premium
De handel in peen was eind vorige week wisselend druk en rustig voor verschillende handelaren.
Over het algemeen is de stemming deze week weer rustig op de peenmarkt.
De export naar Duitsland, Polen, Tsjechië en Slovenië is deze week wel wat aangetrokken. De prijzen voor schalenpeen komen niet meer boven € 12,50 per 100 kilo uit. Het gros van de peen wordt tussen € 9 en € 11 per 100 kilo verkocht.
De marges zijn dun, omdat bewaarkosten ook verrekend moeten worden. De kistprijs die onderaan de streep overblijft wisselt, omdat kisten, die voor € 12,50 naar Duitsland gaan, scherper worden gesorteerd.
Prognose: rustige stemming