Gerard van Alphen

Appel

09 nov 2010 - 'Bespuitingen als het even kan uitstellen'

“De laatste appels zijn alweer weken geleden geplukt”, vertelt Gerard van Alphen uit Ophemert. “En omdat we redelijk vroeg waren met de oogst, zijn de grasbanen nog enigszins heel gebleven. Dat willen we graag zo houden. Daarom wachten we als het even kan met de bespuitingen tegen vruchtboomkanker. Laat de grond eerst maar wat afdrogen en het water uitzakken, dan rijden we de banen niet alsnog kapot. Het heeft ook nog niet de allerhoogste prioriteit; het blad van de Elstar begint nog amper te vallen. Bij Gala beginnen de eerste bladeren wel te vallen en dat ras is ook gevoelig voor kanker. Als het de komende tijd enigszins mogelijk is, zullen we deze bespuiting uit te voeren. Ik houd het bij deze methode, aan kalkmelk via de beregening begin ik voorlopig niet."

Non stop sorteren
Verder is er in de boomgaard nu weinig te doen. "Het perceel waar we gaan planten is daar meteen na de oogst al klaar voor gemaakt. Ik probeer altijd voor de winter te planten. Dan heb je er in het voorjaar veel minder omkijken naar. Laat planten is misschien wel beter, maar het vraagt ook veel meer aandacht met het water geven. Maar zo rustig als het buiten is, zo druk is het binnen. We zijn non stop aan het sorteren. De afzet loopt goed en als dat zo is, geeft dat altijd de nodige drukte." 

Bron: Groenten&Fruit - Auteur: Anton Oostveen