Ben Daamen

Andijvie

14 okt 2010 - ‘We konden wel blijven snijden’

De oogst van de andijvie loopt bij Ben Daamen in Rijsbergen op zijn eind. “Normaal gesproken zijn we nog een week of vier aan het snijden en dan zit het er weer op”, stelt Daamen op woensdag 13 oktober.

Trage groei in september
Allure is het laatste ras, daarvoor is nog wat Mikado aan de beurt. “Daarvan zijn we nu nog het laatste partijtje aan het snijden, maar die zijn nog een beetje klein met 15 in een kist van 6 kilo. In september verliep de groei gewoon traag, maar we konden wel blijven snijden. De kwaliteit was overigens wel uitstekend. Vorige week hebben we de eerste Allure gesneden, dat waren 12’ers.”

Weinig schimmels
De druk van schimmels was een paar weken geleden groter, maar valt ondertussen wel weer mee. “Gelukkig is het de laatste periode weer wat droger geweest. Dan neemt de druk weer af. Verder hebben we met bitterzout en bijbemestingen de groei erin kunnen houden, dat scheelt ook om de ziektedruk van schimmels te beperken.”

Geen wateroverlast
Van wateroverlast was in Rijsbergen geen sprake. “Onze ijsbergsla heeft er meer last van gehad, maar die is daar ook gevoeliger voor. Andijvie is wat dat betreft een sterker gewas. Maar ook van ijsbergsla hebben we redelijk normaal kunnen oogsten, met redelijk goede oogstpercentages.”

Nette prijs
De afzet verloop sinds september al naar wens en Daamen verwacht in de komende weken daar geen schokkende veranderingen meer in. “We zitten momenteel op een niveau van 45 tot 50 cent per kilo. Dat is gewoon een nette prijs. Hoewel het wel wat is gezakt, ben ik daar dik tevreden mee.”

Bron: Groenten&Fruit - Auteur: Stan Verstegen